antipasti – vorspeisen

carpaccio di manzo ( )

rucola, parmigiano

carpaccio vom rind mit rucula und parmesan

16,90

bruschetta classica( )

pomodorini, olio, sale, origano e basilico

kirschtomaten, öl, salz, oregano, basilikum

10.90

bruschetta mista( )

carciofi, funghi, melanzane, pomodoro, mozzarella

artischocken, pilze, auberginen, tomaten und mozzarella

11,90

crudo e bufala( )

prosciutto crudo, mozzarella di bufala d.o.p., olio, sale, origano, basilico

roher schinken, büffelmozzarella d.o.p., öl, salz, oregano, basilikum

16.90

nodini di pizza( )

olio all’aglio, origano e pepe nero

kleine pizzateig-bällchen mit knoblauchöl, oregano, und schwarzen pfeffer

6,90

SALATE

insalata – salate

insalata “misticanza”( )

gemischter salat nach mittel- und süditalienischer art

6,50

insalata greca( )

feta, olive e pomodorini

gemischter salat mit feta, oliven und tomaten

11,90

insalata eoliana( )

salat nach aeolischer art mit thunfisch, sardellen, kapern, oliven und tomaten

11,90

pane pizza con aglio( )

pizzabrot mit knoblauch

6,50

ERSTER GANG

primi piatti – erster gang

Ravioli Tartufo e Funghi( )

Ravioli gefüllt mit Pilzen und Trüffeln in einer Fondue-Parmesansauce

17,90

Lasagne all'Emiliana(a,g,p,o)

bolognese sauce mit mozzarella und parmesan

12,90

Scialatielli ai frutti di mare(a,b,d,r,o)

hausgemachte dicke nudeln mit meeresfrüchten

18,90

Tortellini Panna e Prosciutto( )

tortellini in schinken- sahne- sauce

12,90

Maccheroni con Gorgonzola e Noci( )

makkaroni mit gorgonzola und walnüssen

11,90

Gnocchi alla Sorrentina( )

gnocchi mit tomaten, basilikum und mozzarella

11,90

Gnocchi Montanari(a,c,g,h)

gnocchi in tomaten- sahnesauce mit trüffelöl und pinienkernen

15,90

Spaghetti al ragu bolognese( )

spaghetti mit sauce bolognese

11,90

Rigatoni al salmone fresco affumicato( )

rigatoni mit frischem geräuchertem lachs

12,90

Spaghetti aglio e olio alla siciliana( )

spaghetti mit knoblauch, öl, sardellen, kapern, semmelbrösel

13,90

Spaghetti carbonara alla romana(a,c)

geräucherter speck, ei, zwiebel, pecorino-käse, schwarzer pfeffer, cognac

13,90

Penne Norma(a,c)

Gebratene Auberginen, Tomatensauce
Geräucherter sizilianischer Ricotta Basilikum

15,90

Paccherí mit Lachs und Pistazien NEW(a,g)

Lachs, Pistaziencreme, Shane.

17,90

Maccheroni Amatriciana NEW(a,c)

Gebratener Speck in Weißwein, mit Tomatensauce und Parmesan.

16,90

4 Käsegnocchi NEW(a,g)

Gorgonzola-Edamer-Parmesan, Pecorino-Kase, Sahne.

15,90

PANI CUNZATO

pani cunzato

typisch sizilianische art der pizza - der selbe teig wird zweimal gebacken

stromboli(a,g)

pomodorini, mozzarella di bufala, prosciutto, rucola, parmigiano, glaca di aceto balsamico

kirschtomaten, büffelmozzarella, prosciutto, rucola, parmesan, balsamico-creme

14,90

eoliano(a)

pomodorini, acciughe, capperi, cipolla, tonno, olive, peperoncino

kirschtomaten, sardellen, kapern, thunfish, zwiebel, oliven, chili

14,90

panarea(a,g)

pomodorini, mozzarella, melanzane grigliate, sale, olio, origano

kirschomaten, mozzarella, gegrillte melanzani, salz, öl, oregano

14,90

lipari(a,g)

pomodorini, mozzarella, sale, olio, origano, basilico

kirschtomaten, mozzarella, salz, öl, oregano, basilikum

13,50

vulcano(a,g)

pomodorini, mozzarella, salame piccante

kirschtomaten, mozzarella, scharfe salami

13,50

PIZZE

pizze - pizzas

margherita(a,g)

pomodoro, mozzarella, origano, basilico

tomatensauce, mozzarella, oregano, basilikum

9,90

marinara(a)

pomodoro, aglio, origano

tomatensauce, knoblauchöl, oregano

8,90

capricciosa(a,g)

pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, prosciutto cotto, olive

tomatensauce, mozzarella, schinken, artischocken, pilze, oliven

12,90

frutti di mare(a,d,r)

pomodoro, mozzarella, frutti di mare

tomatensauce, mozzarella, meeresfrüchte

15,90

tonno(a,g,r)

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

tomatensauce, mozzarella, thunfisch, zwiebel

13,90

bufala(a,g)

pomodorini, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, parmigiano

kirschtomaten, büffelmozzarella, rohschinken, rucola, parmesan

15,90

prosciutto e funghi(a,g)

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

tomatensauce, mozzarella, schinken, pilze

11,90

napoli(a,g)

pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

tomatensauce, mozzarella, sardellen, oregano

10,90

vegetariana(a,g)

pomodoro, mozzarella, verdure grigliate

tomatensauce, mozzarella, gegrillte auberiginen, zucchini, paprika

12,90

quattro formaggi(a,g)

mozzarella, gorgonzola, emmenthal, parmigiano, scamorza affumicata

mozzarella, gorgonzola, emmentaler, parmesan,
geräucherter scamorza

11,90

francescana(a,g)

pomodoro, mozzarella, prsciutto cotto, funghi, panna

tomatensauce, mozzarella, schinken, pilze, sahne

12,90

san daniele(a,g)

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di san daniele, rucola, parmigiano

tomatensauce, mozzarella, san daniele-schinken, rucola, parmesan

14,90

norma( )

pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta siciliana

tomatensauce, mozzarella, gebratene melanzani, sizilianischer ricotta

12,90

hawaii(a,g)

pomodoro, mozzarella, ananas, prosciutto

tomatensauce, mozzarella, ananas, schinken

11,90

diavola(a,g)

pomodoro, mozzarella, salame piccante

tomatensauce, mozzarella, scharfe salami

11,90

pizza salame(a,g)

pomodoro, mozzarella, salame dolce italiano

tomatensauce, mozzarella, italianische salami

10,90

quattro stagioni( )

pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, olive, prosciutto cotto

tomatensauce artischocken, pilze, oliven, gekochter schinken

12,90

calzone(a,g)

prosciutto cotto, funghi, mozzarella, pomodoro

gekochter schinken, pilze, mozzarella, tomatensauce

14,90

pizza rolls( )

in diverse varianti: prosciutto cotto, salame napoli, salame piccante e vegetariano (verdure)

in verschiedenen variationen: schinken, salami, würzige salami und vegetarisch

je 4,90*

*mindestabnahme vier, auf wunsch gerne individuelle zusammenstellung

GOURMETPIZZEN

pizze gourmet - gourmetpizzen

delicata(a,g,h,d)

fior di latte mozzarella, geräucherter schwertfisch und zerstoßene pistazienkerne

18,90

speck zola(a,g)

fior di latte mozzarella, gorgonzola und speck

16,90

tradizionale(a,g)

büffelmozzarella, kirschtomaten, rindercarpaccio, rucola und parmesanflocken

19,90

gamberi e zucchini(a,g,r)

fior di latte mozzarella, garnelen, zucchini und curry

20,90

tartufo(a,g)

gorgonzola, büffelmozzarella, schinken san daniele und schwarzer trüffel

21,90

frittierte calzone(a,g)

schinken, pilze, mozzarella und tomatensauce

14,90

contadina(a,g)

tomatensauce, geräucherter mozzarella, gebackene kartoffel und gerollter speck

17,90

terra mia(a,g)

fior di latte mozzarella, gerollter speck, parmesanflocken und balsamico-creme

14,90

salmone affumicata( )

geräucherter lachs, büffelmozzarella und pistazien

17,90

bruschetta( )

kirschtomaten, öl, salz, oregano und basilikum

12,90

spinaci(a,g)

fior di latte mozzarella, spinat in butter und parmesan sautiert, mascarpone

14,90

Messina(a,g)

Endivie, Sardellen, Kirschtomaten, Oliven, Bufala Mozzarella, öl, salz, Oregano

16,90

Bologna(a,g,h)

Mortadella, Pistaziencreme, Büffelmozzarella, Pistazien auf körnern

16,90

Scarola(a,g)

Gebratene Endivie, geräucherte Provola, Gerollter speck, mozzarella.

16,90

Moderne Calzone(a,g)

Ricotta fresca, salame napoli dolce, mozzarella
Frischer RicottaSüße Neapelsalami, Mozzarella.

14,90

DESSERTS

dolci - dessert

profiterol( )

sahne, schokolade

7,90

tiramisu scomposto(a,c,g)

spezielle tiramisuvariation

7,90

semifreddo alle mandorle(a,i,g)

Halbgefrorenes MandelN
mit Schokoladensauce

7,90

panna cotta (fragola, cioccolato, caffè)( )

erdbeere oder schokolade oder kaffee

7,90

mousse cioccolato( )

schokoladenmousse

7,90

Tabella Allergeni - Allergentabelle

Italiano Codice English
uovo a egg
pesce b fish
latte e derivati c dairies
sedano d celery
molluschi e clam
soia f soy
glutine g gluten
frutta a guscio h nuts
sesamo i sesame
arachidi j peanuts
crostacei k shellfish
anidride solforosa e solfiti l sulfur dioxide and sulfites
lupini m lupins
senape n mustard